Ist Fleisch gesund?

VEGAPLANT, Mai 2023 Die Frage, ob Fleischessen gesund ist, ist ein kontroverses Thema, und es gibt immer noch unterschiedliche Meinungen dazu. Fleisch wird demnach gerne als eine Quelle für Protein, Vitamine und Mineralstoffe wie Eisen und Zink gesehen. Jedoch gibt es auch Studien, die einen Zusammenhang zwischen übermäßigem Fleischkonsum und Gesundheitsproblemen wie Herzerkrankungen, bestimmten Krebsarten …

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