Nährstoffe

Chiasamen … Superfood?

VEGAPLANT, August 2023 Chiasamen sind kleine, schwarze oder braune Samen, die von der Pflanze Salvia hispanica, auch bekannt als Chia, stammen. Diese Samen haben in den letzten Jahren zunehmend an Popularität als Superfood gewonnen, da sie eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bieten können. Der Begriff „Superfood“ bezieht sich auf Lebensmittel, die eine besonders hohe Nährstoffdichte …

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Knusprige Tofustäbchen

VEGAPLANT, Juni 2023 Tofu ist eine ausgezeichnete Proteinquelle, die auch reich an Eisen, Calcium und anderen wichtigen Nährstoffen ist. Es ist fettarm und enthält kein Cholesterin. Tofu kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, je nachdem, welchen Geschmack und welche Konsistenz man erreichen möchte. Er kann mariniert, gegrillt, gebraten oder gedünstet werden. Tofu absorbiert gut den …

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Karfiol-Käse-Laibchen

VEGAPLANT, Jänner 2023 Der Karfiol – ein tolles Wintergemüse! Dieses Rezept wird dich begeistern. Einfach – schnell –  gut!     Rezept zum Download   „Folge mir auf …“         VEGAPLANT Dein Weg zur gesunden Ernährung! BARBARA LABMAYER – Vegane Ernährungstrainerin | Vegane Ernährungsberatung für gesundes & nachhaltiges Leben Persönliche Beratung – …

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Sellerie Risotto

VEGAPLANT, Jänner 2023 Regional, Saisonal, Vitaminreich, einfache und Schnelle Zubereitung – all das bietet diese Rezept. Einfach probieren!   Rezept Download     „Folge mir auf …“         VEGAPLANT Dein Weg zur gesunden Ernährung! BARBARA LABMAYER – Vegane Ernährungstrainerin | Vegane Ernährungsberatung für gesundes & nachhaltiges Leben Persönliche Beratung – Gastronomie Beratung …

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Vegan ist ungesund!

VEGAPLANT, August 2022 „Eines vorweg: du kannst dir sicher sein, dass dein Körper alle Nährstoffe, die er braucht, durch pflanzliche Lebensmittel bekommt!“  Wenn du dich ausgewogen auf Basis von Vollkorn, Hülsenfrüchte, Gemüse, Obst, pflanzliche Eiweiße sowie gesunde Fette ernährst, kannst du nichts falsch machen. Ich werde immer wieder auf einen Nährstoffmangel, den ich als Veganerin …

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VEGAPLANT, August 2022 Du interessierst dich für deine Gesundheit? Hast schon öfters über eine Ernährungsumstellung nachgedacht? Du findest den veganen Lifestyle interessant und möchtest mehr darüber erfahren? Du suchst persönliche und professionelle  Unterstützung bei der Umstellung auf vegane Ernährung? Dann bist du hier genau richtig! „Bleib am Laufenden und verpasse keine Neuigkeiten mehr aus meinem …

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VEGAPLANG, August 2022 Du interessierst dich für deine Gesundheit? Hast schon öfters über eine Ernährungsumstellung nachgedacht? Du findest den veganen Lifestyle interessant und möchtest mehr darüber erfahren? Du suchst persönliche und professionelle  Unterstützung bei der Umstellung auf vegane Ernährung? Dann bist du hier genau richtig! „Bleib am Laufenden und verpasse keine Neuigkeiten mehr aus meinem …

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